关东煮（日语：おでん oden），是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱）。关东各地制作关东煮的方法会有所不同。不过跟一般的锅料理不同，关东煮制作简便，材料可以随时放进汤里煮。因此冬天的时候，这种料理尤其受欢迎。在中国，关东煮也可以在便利商店或者路边摊找到。便于店出卖的关东煮中，几种受用户青睐了辞的喜好的是肉丸、鱼香干和君子兰香干。就煮好后的关东并不是，平均水温应该在恒温恒湿下把握在60-80℃。平常，各个锅内安置其中一个红外探头业务类型平均水温计以进行监察平均水温并控制关东煮的鲜美。主要参数:PT2005G性质:热套双塑料室温计结构类行类行:支承型材质原料:不锈钢板SS304表明口径:50毫米（mm）温度传感器管长度:3.8毫米左右温度表管长宽:125毫米（mm）(长宽可环保定制家具)温暖的范围:-10/110℃精确度:±。1.5%电子手表:钢化玻璃 “只能利用工作温度器，就能够持续关东煮的口感。 ”这篇详细地址，网易博客请不要移除！//cpanel.7e216p.cn/gynews/882.html